２０２４　７月の旬の野菜　　Vol.１

ズッキーニのやみつきナムル

ズッキーニのナムルを作ってみませんか？

このレシピは、シンプルでありながら一度食べると止まらなくなる魅力があります。

副菜としても、お酒のおつまみとしても相性抜群です。

新鮮なズッキーニを使うことで、風味豊かに仕上がりますよ。

ぜひお試しください！

材料(2人前)

• ズッキーニ1本
• (A)ごま油大さじ1
• (A)鶏ガラスープの素小さじ1
• (A)しょうゆ小さじ2
• (A)鷹の爪輪切り小さじ1
• (A)白いりごま大さじ1

作り方

1. 準備：ズッキーニは両端を切り落とし、きれいに洗います。
2. スライス：ズッキーニを薄くスライスします。均一な厚さにすることで、加熱ムラを防ぎます。
3. 加熱：スライスしたズッキーニを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱します。ボウルが熱くなるので注意してください。
4. 味付け：加熱したズッキーニにごま油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、鷹の爪、白いりごまを加えてよく和えます。味が均一になるようにしっかり混ぜてください。
5. 仕上げ：味をなじませるために10分ほど置き、味が落ち着いたらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジの機種や耐熱容器の種類、ズッキーニの厚さにより加熱時間が異なる場合があります。

加熱中に様子を確認し、必要に応じて加熱時間を調整してください。

ズッキーニは加熱しすぎると柔らかくなりすぎるため、適度な歯ごたえが残る程度に加熱するのがポイントです。

＼レビュー特典あり／ ボウル 3個セット フタ付き 深型 耐熱ガラス ガラスボウル HARIO ハリオ 電子レンジOK 耐熱ボウル 価格：2,950円（税込、送料別) (2024/6/17時点)

これひとつで料理がはかどります。

使い勝手のいい３サイズ

混ぜやすい深めの

レンジ・オーブンもOK　もちろん食洗器もOK

器としてそのままテーブルに

冷蔵庫にも入れやすいサイズ

フタで水切り・ラップ代わりにも

重ねてコンパクトに収納

SPEC

---

サイズ	〔 S 〕 約 幅16.2×奥行16.7×高さ10.6（cm） 口径：約15.6cm 重量：約530g 満水容量：約900ml 〔 M 〕 約 幅19.2×奥行19.8×高さ11.8（cm） 口径：約18.7cm 重量：約791g 満水容量：約1500ml 〔 L 〕 約 幅21.6×奥行22.1×高さ12.3（cm） 口径：約21cm 重量：約908g 満水容量：約2200ml
内容量	ボウル：S、M、L 各1個 フタ：S、M、L 各1枚
材質	ボウル：耐熱ガラス フタ：ポリプロピレン
生産国	日本製
仕様詳細	〔ボウル〕 耐熱温度差：120度 電子レンジ可、オーブン可、食洗機可 直火不可 〔フタ〕 耐熱温度：140度 電子レンジ可 オーブン不可
備考	※フタは密閉できるものではありません。傾けたり倒したりすると中身がこぼれることがあります。 ※お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により色味が実際と異なる場合があります。

iwakiボウル５点セット

【公式】iwaki イワキ 耐熱ガラスボウル5点セット　料理　パーティー　オーブン　皿　焼き　レンジ　耐熱ガラス　かわいい　おしゃれ　別売りのフタとセットで保存容器に 価格：3,290円（税込、送料無料) (2024/6/18時点)

耐熱ガラスなので電子レンジ、オーブン調理に安心してお使いいただけます。
ガラスの表面は滑らかなので、洗いやすくいつも清潔です。
酸や塩分に強いので、マリネや下ごしらえにも最適です。
サラダなどのボウルとして、テーブルウエアとしても使えます。
スッキリと積み重ねる事が出来るので、収納スペースをとりません。
別売りのレンジカバーを使えば保存容器としてもご使用できます。

【内容】
満水容量250ml（径11.6×高さ5.8cm）×1個
満水容量500ml（径14.4×高さ6.8cm）×1個
満水容量900ml（径18×高さ8cm）×1個
満水容量1.5L（径21.3×高さ9cm）×1個

満水容量2.5L（径25×高さ10.2cm）×1個

【箱寸法】幅26×奥行27×高さ12.5cm

【原産国】中国